Después de un Presentación del capítulo 11 de bancarrota En mayo, los clientes se preguntaban si sus queridas galletas Cheddar Bay podrían convertirse en algo del pasado, pero Red Lobster está solicitando la ayuda de un joven ejecutivo negro para ayudar a que la empresa se recupere.
El 26 de agosto, Se anunció el grupo de inversión Fortress el nombramiento del exdirector ejecutivo de PF Chang, Damola Adamolekun, como director ejecutivo de RL Investor Holdings LLC, “una nueva entidad que busca la aprobación del tribunal de quiebras para adquirir de Red Lobster Management LLC”.
La popular cadena de restaurantes de mariscos sufrió un gran golpe financiero debido a algunos artículos costosos del menú regular, como su promoción diaria de camarones sin fin, que les dio a los clientes acceso a todos los camarones que pudieran comer por solo veinte dólares. Esa deliciosa oferta le costó a la empresa más de $11 millones y los llevó a declararse en quiebra en mayo de este año. según Fortune.
En junio, les dijimos que el rapero de Public Enemy, Flavor Flav intervino para ayudar La cadena, que está en dificultades, mantiene el flujo de galletas con queso cheddar y pide todo lo que hay en el menú, desde las patas de cangrejo hasta la ensalada de col.
“Ya boy hablaba en serio cuando dije que haría cualquier cosa para ayudar a @redlobster y salvar las galletas de cheddar bay... ¡pedí todo el menú! escribió el X.
Desde el anuncio de su contratación, Adamolekun ha estado visitando restaurantes en todo el país para probar los elementos del menú y hablar con los clientes sobre lo que la empresa puede hacer para mejorar. según el Wall Street Journal.
Suena como un trabajo increíble, ¿verdad?
“Red Lobster es una marca emblemática con un futuro tremendo. Espero trabajar con los miembros de nuestro equipo en toda América del Norte para revitalizar la marca convirtiéndola en el mejor lugar de trabajo para nuestros empleados y mejorando la experiencia de nuestros huéspedes”. Adamolekun dijo en un comunicado anunciando su contratación.
El hombre de 35 años tiene una licenciatura en Economía y Ciencias Políticas de la Universidad de Brown y una maestría en Administración de Empresas de la Escuela de Negocios de Harvard. Entrevista de 2023 con FortuneAdamolekun dijo que no le importa mucho el equilibrio entre el trabajo y la vida personal: “Mi vida es mi trabajo. Mi trabajo es mi vida”.
Dice que normalmente empieza su día a las 4 de la mañana con una carrera de ocho millas antes de llegar a la oficina a las 7 de la mañana para empezar a leer correos electrónicos y asistir a reuniones programadas.
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